Творожник
Здравствуйте Добрые хозяюшки!
Делюсь с вами рецептом творожника, который мне очень нравится.
Надо взять на одну порцию 250 гр творога, 2 яйца, сахара 2 столовые ложки, 100мл. молока, 2 столовые ложки манки, щепотку соли.
Отделяем желтки от белков и размешиваем вместе с творогом, молоком , сахаром и манкой, белки взбиваем и добавляем в массу размешивая.
Смазываем форму маслом сливочным или подсолнечным и выпекаем при температуре 160-170 примерно 35 минут.
Можно это взять в двойной пропорции, значит время выпечки будет примерно 50-60 минут.
Затем достаём из духовки и посыпаем сверху сахарной пудрой, и творожник готов.
Приятного аппетита!
12 комментариев
Все думала — ну что такого вкусного сделать из творога… а тут и вот!
Испеку сегодня и поделюсь с вами Роднульки, как вышло:)
На фото ТАК вкусно выглядит:)))ух!
Еще корицу добавила, ароматно было. Ароматно и нежно с хрустящей корочкой.
Вкусно и легко, благодарю Ларочка:)
Всей семье такой ужин пришелся по вкусу, еще со сметанкой и малиной вдобавок!:)
Ничего не добавляла от себя, все по рецепту делала. Немного удивило в составе молоко (обычно делала без, ну иногда масло сливочное добавляла). Хорошо что уже была ваша перписка со Светланой Родной, где ты написала что основа жидковатой должна быть, а то я добавила бы манки :))) а она там дополнительно и не нужна!
Делала двойную порцию — почти ничего не осталось )))
Благодарна ЛаРачка я тебе за рецепт!